Pastizal Gin obtuvo su primera medalla Gran Oro en el Argentina Spirits Awards 2026
El emprendimiento olavarriense también recibió una medalla de Plata por su variedad Contemporáneo. El reconocimiento destaca la calidad de su producción artesanal.
El emprendimiento artesanal olavarriense fue distinguido con la máxima premiación para su variedad London Dry y obtuvo, además, una medalla de Plata para su Contemporáneo. Un reconocimiento a la calidad y al trabajo de un proyecto que sigue creciendo desde la producción local.
Pastizal Gin, emprendimiento artesanal nacido en Olavarría en 2021, recibió dos importantes distinciones en la edición 2026 del Argentina Spirits Awards (ASA)
El reconocimiento más destacado llegó con la medalla Gran Oro, la máxima distinción del certamen. Este galardón se reserva para destilados que alcanzan entre 95 y 100 puntos en la evaluación del jurado, distinguiendo productos excepcionales por su calidad y características sobresalientes, considerados verdaderos referentes dentro de su categoría.
La competencia contó con evaluaciones mediante catas a ciegas, realizadas por un jurado integrado por especialistas del sector provenientes de distintos países. Las muestras fueron analizadas considerando aspectos como la apariencia, los aromas, el sabor y el equilibrio, en un proceso que busca garantizar una valoración técnica y objetiva de cada producto.
Las evaluaciones se desarrollaron en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo, en Mendoza, una sede que reunió a profesionales especializados para valorar la calidad de las bebidas participantes.
Para Pastizal, este logro tiene un significado muy especial. El emprendimiento ya había participado en ediciones anteriores del certamen 2024/2025 obteniendo medallas de Plata y Bronce. Alcanzar por primera vez la distinción Gran Oro representa un paso trascendental en su recorrido y refleja el trabajo sostenido, la dedicación y la búsqueda permanente de perfeccionar sus productos.
Desde sus comienzos, Pastizal apostó por la elaboración artesanal de gin, construyendo una identidad propia vinculada a su origen olavarriense. A través de sus dos variedades, London Dry y Contemporáneo, propone distintas experiencias de aromas y sabores, poniendo especial atención en la selección de botánicos y en cada etapa del proceso de elaboración.
Estos reconocimientos no solo celebran la calidad de sus productos, sino también el camino de un emprendimiento local que apuesta por producir, crecer y llevar el nombre de Olavarría a nuevos escenarios.
Pastizal Gin. Producción artesanal olavarriense, con identidad y calidad reconocida.
