Las ferias de verduras llegan a su fin en Olavarría
Desde la Federación Rural informaron que “debido a la imposibilidad de lograr que se regulen” terminarán con la actividad. Este sábado se realizarán las últimas ediciones.
Este sábado será la última vez que se instalen en Olavarría las ferias de verduras impulsadas por pequeños productores nucleados en la Federación Rural y el Mercado de Cooperativas Pueblo a Pueblo.
Según indicaron “después de todos estos años de lucha por instalar un espacio de feria, comercialización y encuentro entre productores locales y consumidores, con idas y vueltas, buenas y malas decidimos dar por terminadas nuestras tradicionales ferias de verduras en los parques de la ciudad, debido a la imposibilidad de lograr que se regulen y habiliten estos espacios”.
“Tampoco logramos que se trate en el Concejo Deliberante el proyecto de ordenanza presentado para el mismo fin de regular y habilitar estos espacios”, agregaron.
El proyecto
En mayo de 2023 los productores presentaron un proyecto ante el Concejo Deliberante y el Ejecutivo para habilitar las ferias hortícolas locales.
En ese entonces, los integrantes de la Cooperativa Madre Tierra señalaron que “nos consideramos agricultores familiares o productores” y resaltaron que “estamos hablando de alimentos que en su mayoría son producidos en lo local, con trabajo local, en las quintas de la ciudad. Y feriamos solo eso. No es una feria tradicional -como se dice, de feriantes-; es más bien un mercado de alimentos, popular o de cercanía”.
La intención con la propuesta presentada es que la feria “se encuadre en otro marco, en donde se respete y se visibilice que hay una agricultura familiar en la ciudad, que produce alimentos cercanos, locales, más sano y variado, y que los queremos vender directo. Como también se los vendemos a las verdulerías o como también le vendemos materia prima a otros que la transforman”, resaltó Enrique Hohl, de la Federación Rural.
Enrique Hohl: “que se respete y se visibilice que hay una agricultura familiar en la ciudad”
El fin de las ferias
Este sábado 16 de marzo hasta las 14:00 los productores venderán por última vez sus verduras en los cuatro sectores habituales: Parque Eseverri (Brown y Trabajadores), Parque Mitre (Brown y Del Valle), Parque Rivadavia (Avellaneda y Rivadavia) y Urquiza y Trabajadores.
“A nuestro pesar, saludamos a toda la comunidad de Olavarría que nos acompañó en este proceso, principalmente a los consumidores que regularmente se acercaban a llevarse la producción local, fresca y de calidad a precios justos”, sostuvieron.
Por otra parte, anticiparon que “lejos de resignarnos, tomamos nuevos rumbos y en breve estaremos informando dónde y cuándo podrán encontrarnos para seguir compartiendo e intercambiando”.
