El consumo no repunta: cayeron las ventas en supermercados y mayoristas durante marzo
Los datos del INDEC reflejaron una nueva baja interanual en ambos sectores. También se registró una caída del empleo y un mayor uso de tarjetas de crédito para compras de alimentos.
El consumo masivo volvió a mostrar señales de retroceso en marzo, según los últimos informes difundidos por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). Las ventas en supermercados registraron una caída interanual del 5,1%, mientras que en los autoservicios mayoristas el descenso fue todavía más pronunciado y alcanzó el 7,2%.
En supermercados, el ticket promedio se ubicó en $35.817 y mostró una suba nominal interanual del 25,8%. Sin embargo, el incremento quedó por debajo de la evolución de los precios en el período. El sector también reflejó una reducción en el empleo del 2,3%, con un total de 96.782 trabajadores registrados.
Los rubros que exhibieron mayores aumentos de facturación nominal fueron Carnes, con un alza del 41,9%; Panadería, con 27%; y Almacén, con 22,7%, impulsados principalmente por el aumento de precios. En contraste, el segmento de Electrónicos y artículos para el hogar presentó una caída nominal del 7,2%.
El panorama fue aún más complejo para los autoservicios mayoristas. Las ventas reales descendieron 7,2% respecto de marzo del año pasado y además mostraron una baja desestacionalizada del 1,4% frente a febrero. En el acumulado del primer trimestre del año, la contracción alcanzó el 2,6%.
El ticket promedio en este sector llegó a $43.954, con un incremento nominal del 19,7%. Al mismo tiempo, el empleo mostró una fuerte caída del 7,4%, cerrando marzo con 13.043 trabajadores ocupados.
Otro de los datos destacados del relevamiento oficial fue el crecimiento de las compras realizadas con tarjeta de crédito en supermercados. Ese medio de pago concentró el 44,9% de la facturación total, equivalente a $1,1 billones. Las tarjetas de débito representaron el 24,8%, mientras que el efectivo quedó relegado al 16,6% de las operaciones.
Aunque las ventas medidas en pesos corrientes reflejaron aumentos nominales —20,5% en supermercados y 16,7% en mayoristas—, esos incrementos no alcanzaron a compensar la inflación del período. Según los índices oficiales, los precios subieron alrededor de 26,9% en supermercados y 25,8% en mayoristas, lo que volvió a impactar negativamente sobre el volumen real vendido.
Los datos oficiales muestran así un inicio de 2026 con resultados negativos para ambos segmentos comerciales y con un deterioro que ya se refleja también en el empleo formal del sector.
