<\/p>\n
Justamente, la independencia cervecera se dar\u00e1 con la presentaci\u00f3n, en simult\u00e1neo, del logo de Cervecer\u00eda Independiente Argentina.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n En Olavarr\u00eda, esta cocci\u00f3n se llev\u00f3 a cabo el 9 de junio en las instalaciones de Monos Sabios y participaron cerveceros de la localidad y de algunas cervecer\u00edas amigas de la regi\u00f3n. Formaron parte del proyecto Monos Sabios, Del Fondo, Fenchel, Sur del Sur, RAB, Planeta 9; Danke Sch\u00f6en, FR, Gaia, Yanketruz, Jooks y Bon Vivant.<\/p><\/blockquote>\n <\/p>\n <\/p>\n La IPA Argenta, adem\u00e1s, fue realizada en simult\u00e1neo por Ancestral (San Juan), Bierhaus (San Isidro), Antares (Mar del Plata), Astor (La Plata), Crafter (Cipolletti), Pe\u00f1\u00f3n del Aguila (C\u00f3rdoba), Wesley (Bariloche), Okcidenta (Santa Fe), \u00danica (CABA), Kerze (San Luis), B\u00edchofeo (Chaco), La Birra DK (Berisso), Monos Sabios (Olavarr\u00eda), Portlander (Vicente L\u00f3pez), Pulpo Rojo (Chubut), \u00d1ande (Corrientes), Krigaren (Avellaneda), Gutenbier (Lan\u00fas), 372\/Divague (Rosario), Tatane (Formosa) y Birra del Fuego (Tierra del Fuego).<\/p>\n <\/p>\n Cabe se\u00f1alar que la cerveza ser\u00e1 \u201cmuy sabrosa, con dejo de cereza, aroma intenso a pomelo y frutas dulces y tropicales, de final seco y amargor medio\u201d.<\/em><\/p>\n <\/p>\n \u201cCon alta tomabilidad, es elaborada 100% con maltas, l\u00fapulos y levaduras nacionales; y se recomienda que se tome con un buen locro patrio, guiso de lentejas o empanadas de carne cortada a cuchillo\u201d.<\/p><\/blockquote>\n <\/p>\n En tanto, se explic\u00f3 que hubo un aporte de instalaciones, mano de obra, materias primas, fermentos y \u201clo m\u00e1s importante contamos con la ayuda de cerveceros de todo el pa\u00eds\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n <\/p>\n \u201cEs la primera acci\u00f3n colaborativa en Argentina que re\u00fane a tantos cerveceros, lo que nos confirma la solidez de la industria craft y el potencial que tenemos para seguir creando y creciendo\u201d<\/em> indicaron desde Cervecer\u00eda Independiente Argentina.<\/p>\n <\/p>\n El sector artesanal representa s\u00f3lo 3% del volumen de cerveza vendido a nivel nacional, pero est\u00e1 compuesto por m\u00e1s de 1.500 pymes y genera m\u00e1s de 5.000 puestos de trabajo de manera directa.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n La iniciativa busca potenciar no s\u00f3lo el estilo nacional IPA Argenta \u201csino tambi\u00e9n lo que se puede hacer a nivel nacional con insumos del pa\u00eds\u201d. Adem\u00e1s, \u201ces una muestra m\u00e1s de c\u00f3mo la industria artesanal logra romper fronteras y crear una birra que une a todos los fan\u00e1ticos y apasionados por la cerveza\u201d.<\/em><\/p>\n <\/p>\n Finalmente, confirmaron que la IPA Argenta -de edici\u00f3n limitada- saldr\u00e1 a la luz el 9 de julio, D\u00eda de la Independencia y estar\u00e1 presente en varios bares de la ciudad y la regi\u00f3n.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Fue realizada junto a cerveceros locales y de la regi\u00f3n. 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