{"id":59093,"date":"2022-07-04T21:24:56","date_gmt":"2022-07-05T00:24:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.centraldenoticias.com.ar\/?p=59093"},"modified":"2022-07-05T08:43:00","modified_gmt":"2022-07-05T11:43:00","slug":"abastecimiento-en-minoristas-hay-problemas-algunos-alimentos-no-se-consiguen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/2022\/07\/04\/abastecimiento-en-minoristas-hay-problemas-algunos-alimentos-no-se-consiguen\/","title":{"rendered":"Abastecimiento en minoristas: \u201chay problemas, algunos alimentos no se consiguen\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Lo dijo Julio De Felice, integrante de la C\u00e1mara Empresaria y de Almaceneros Minoristas, quien adem\u00e1s enumer\u00f3 los sobreprecios que deben pagar los comerciantes. Aumentos, cantidad y calidad, competencia desleal y falta de gasoil.<!--more--><\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Conseguir aceite de marca, con variedad de producto y a buen precio en Olavarr\u00eda se ha convertido en una tarea dif\u00edcil para los consumidores<\/strong>. Sobre el tema del abastecimiento, <strong>Central de Noticias<\/strong> consult\u00f3 a <strong>Julio De Felice, presidente de Comercio Minorista de la C\u00e1mara Empresaria e integrante de Almaceneros Minoristas de Olavarr\u00eda<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En sus respuestas, dej\u00f3 en claro que <strong>el aceite es donde m\u00e1s se nota el problema, pero no es el \u00fanico<\/strong> art\u00edculo del rubro alimentos con faltante en las g\u00f3ndolas. Y las consecuencias afectan tanto a los usuarios como a los comerciantes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p>\u201cHay problemas, algunos alimentos no se consiguen. Algunas primeras marcas no se consiguen. Y si consegu\u00eds por ejemplo aceite Natura, consegu\u00eds con sobreprecio\u201d destac\u00f3 en su almac\u00e9n del barrio San Vicente. En ese sentido, se\u00f1al\u00f3 \u201chan aparecido segundas y terceras marcas, todas con sobreprecio. El mes pasado subi\u00f3 entre un 10 y 12% el aceite, y se espera un nuevo aumento ya para este mes\u201d adelant\u00f3. Cabe aclarar que cuando se hizo esta entrevista, a\u00fan Mart\u00edn Guzm\u00e1n era ministro de Econom\u00eda y ni se especulaba con el escenario financiero que se traz\u00f3 horas despu\u00e9s.<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-59094 aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-aceite-00.jpg?resize=800%2C445&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-aceite-00.jpg?w=800&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-aceite-00.jpg?resize=300%2C167&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-aceite-00.jpg?resize=768%2C427&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00bfC\u00f3mo se explica el fen\u00f3meno? \u00bfEs un problema de producci\u00f3n, de transporte o de precio? Para Julio De Felice <strong>\u201ces un tema de precio, y m\u00e1s con el precio internacional:<\/strong> conviene m\u00e1s exportar que vender ac\u00e1\u201d. Cabe recordar que el primer impacto de la guerra Rusia \u2013 Ucrania fue la suba de las oleaginosas en todo el mundo. No obstante, \u201cahora no est\u00e1 abierta la exportaci\u00f3n en el pa\u00eds\u201d tuvo en cuenta. Pero las restricciones a <strong>las importaciones y exportaciones tambi\u00e9n tienen consecuencias: todo redunda en m\u00e1s aumentos de precios<\/strong>, como m\u00e1s adelante va a explicar el comerciante.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Respecto del impacto de <strong>la falta de gasoil en el sector del comercio minorista de alimentos, hoy es indirecto<\/strong>. No afecta al abastecimiento local, pero \u201csabemos que por ejemplo, al Mercado Central s\u00ed le genera problemas y eso repercute en los precios de Olavarr\u00eda. <strong>El Mercado Central recibe de todo el pa\u00eds y es formador de precios, entonces hay aumento y eso llega hasta ac\u00e1\u201d<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A modo de ejemplo explic\u00f3: <strong>\u201ccomo la banana de Ecuador, es importada y con la restricci\u00f3n de d\u00f3lares para importar tuvo un aumento enorme. Al haber poco va a valer mucho<\/strong>. Esa famosa restricci\u00f3n que aplican, que conviene porque el Estado se hace de fondos en d\u00f3lares, repercute en inflaci\u00f3n y perjudica a la gente\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-59095 aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-aceite-01.jpg?resize=800%2C445&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-aceite-01.jpg?w=800&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-aceite-01.jpg?resize=300%2C167&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-aceite-01.jpg?resize=768%2C427&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Con este escenario, en muchos comercios -hiper y supermercados, pero tambi\u00e9n en autoservicios y mercaditos-<strong> se ven restricciones en las ventas<\/strong>: algunos productos, como<strong> el aceite, el az\u00facar o la harina<\/strong>, tienen carteles que permiten <strong>\u201cuno por persona\u201d o \u201chasta dos por grupo familiar\u201d<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>No queda mucho margen para que los peque\u00f1os comerciantes hagan ofertas<\/strong>, \u201ccon el nivel de aumentos que hay, tampoco se pueden hacer muchas rebajas\u201d indic\u00f3 De Felice.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Los comercios de barrio y los compradores<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u201cSabemos que la gente hoy en el comercio de barrio compra lo que necesita, va al comercio de cercan\u00eda<\/strong> y por ah\u00ed aprovecha alguna oferta\u201d dijo el integrante de la C\u00e1mara Empresaria de Olavarr\u00eda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-59097 aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-minoristas-00.jpg?resize=800%2C445&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-minoristas-00.jpg?w=800&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-minoristas-00.jpg?resize=300%2C167&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-minoristas-00.jpg?resize=768%2C427&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En tanto, el an\u00e1lisis se puede hacer tambi\u00e9n sectorizado y los resultados para los comerciantes son divergentes seg\u00fan d\u00f3nde se ubican. <strong>En la periferia de la ciudad, los comerciantes mantienen hoy por hoy su clientela<\/strong> y logran sobrellevar el contexto: <strong>son consumidores que tienen a esos locales como su principal proveedor<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>En la franja central de la planta urbana y en alguna localidad<\/strong>, los consumidores se comportan de otra forma: <strong>por cercan\u00eda y capacidad de acceso, pueden variar sus proveedores, buscar precios y elegir distintas marcas<\/strong> dentro de un mismo producto. En estas zonas es que <strong>los comerciantes han visto reducidas sus ventas<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p>Con ello se consult\u00f3 a De Felice si detectan cierre de comercios. \u201cNo. Los mayoristas informan que algunos comercios cierran, pero as\u00ed tambi\u00e9n se abren otros. Desde la C\u00e1mara lo hablamos con el Intendente, que ellos tienen el contacto directo con Rentas. Todav\u00eda da el balance, pero se nota que hay cambios de rubros\u201d advirti\u00f3 para se\u00f1alar la intenci\u00f3n de los comerciantes y sus esfuerzos por mantenerse.<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-59099 aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/julio-de-felice-comercio-minorista-camara-empresaria-01.jpg?resize=800%2C445&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/julio-de-felice-comercio-minorista-camara-empresaria-01.jpg?w=800&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/julio-de-felice-comercio-minorista-camara-empresaria-01.jpg?resize=300%2C167&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/julio-de-felice-comercio-minorista-camara-empresaria-01.jpg?resize=768%2C427&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u201cCompetencia desleal\u201d<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>De Felice indic\u00f3 que <strong>los comerciantes advierten una \u201ccompetencia desleal con nuestros propios proveedores que son los mayoristas,<\/strong> que nos proveen a nosotros y le venden al consumidor final al mismo precio que a nosotros. Si bien es legal no es \u00e9tico\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p>Dijo que \u201ca los comerciantes minoristas nos da un poco de bronca. Por lo menos que no usen m\u00e1s el t\u00e9rmino mayorista porque es mentira, son como un supermercado m\u00e1s. Compiten con nosotros, le venden a nuestros propios clientes\u201d.<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre este tema, plante\u00f3 que se analiza en la Federaci\u00f3n de Almaceneros y Autoservicistas de la provincia de Buenos Aires (FABA) <strong>hacer un planteo nacional para avanzar con la formalizaci\u00f3n de un reclamo<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-59096 aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-harina-00.jpg?resize=800%2C445&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-harina-00.jpg?w=800&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-harina-00.jpg?resize=300%2C167&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/precio-canasta-basica-harina-00.jpg?resize=768%2C427&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo dijo Julio De Felice, integrante de la C\u00e1mara Empresaria y de Almaceneros Minoristas, quien adem\u00e1s enumer\u00f3 los sobreprecios que<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":59098,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5,1],"tags":[],"class_list":["post-59093","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion-general","category-portada"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/julio-de-felice-comercio-minorista-camara-empresaria-00.jpg?fit=800%2C445&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59093","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59093"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59093\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59098"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}