{"id":38485,"date":"2021-11-12T17:58:05","date_gmt":"2021-11-12T20:58:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.centraldenoticias.com.ar\/?p=38485"},"modified":"2021-11-12T17:58:05","modified_gmt":"2021-11-12T20:58:05","slug":"ley-de-etiquetado-frontal-fue-promulgada-y-el-gobierno-tiene-90-dias-para-reglamentarla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/2021\/11\/12\/ley-de-etiquetado-frontal-fue-promulgada-y-el-gobierno-tiene-90-dias-para-reglamentarla\/","title":{"rendered":"Ley de Etiquetado Frontal: Fue promulgada y el Gobierno tiene 90 d\u00edas para reglamentarla"},"content":{"rendered":"<p>La norma hab\u00eda sido aprobada el 26 de octubre por la C\u00e1mara de Diputados. Se busca aportar al consumidor informaci\u00f3n nutricional de los alimentos.<!--more--><\/p>\n<hr \/>\n<p>El <strong>Gobierno Nacional promulg\u00f3 la Ley de Etiquetado Frontal<\/strong> mediante la cual en los envoltorios de alimentos con excesos de componentes que pueden ser nocivos para la salud como az\u00facares, sodio y grasas saturadas, entre otros, se deber\u00e1 advertir a la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mediante el <strong>Decreto 782\/2021,<\/strong> publicado este viernes en el Bolet\u00edn Oficial con las firmas del presidente Alberto Fern\u00e1ndez, el jefe de Gabinete, Juan Manzur, y la ministra de Salud, Carla Vizzotti, <strong>qued\u00f3 promulgada la Ley 27642<\/strong> de \u201cPromoci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n saludable\u201d, que fue <a href=\"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/2021\/10\/27\/ley-de-etiquetado-frontal-es-un-avance-importante-en-materia-de-salud-publica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sancionada el pasado 26 de octubre por la C\u00e1mara de Diputados.<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p>Ahora el Gobierno tendr\u00e1 90 d\u00edas para reglamentar la ley y definir las normas complementarias para su aplicaci\u00f3n.<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Seg\u00fan el texto aprobado por el Congreso, con esta ley se busca <em>\u201cgarantizar el derecho a la salud y a una alimentaci\u00f3n adecuada a trav\u00e9s de la promoci\u00f3n de una alimentaci\u00f3n saludable\u201d.<\/em> Para eso, la norma apunta a brindar <strong><em>\u201cinformaci\u00f3n nutricional simple y comprensible de los alimentos envasados y bebidas analcoh\u00f3licas, para promover la toma de decisiones asertivas y activas, y resguardar los derechos de los consumidores\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14646\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/etiquetado-frontaljpg.jpg?resize=540%2C405&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"540\" height=\"405\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/etiquetado-frontaljpg.jpg?w=540&amp;ssl=1 540w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/etiquetado-frontaljpg.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Puntos principales de la ley\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Se obliga a las industrias a advertir sobre<strong><em> \u201clos excesos de componentes como az\u00facares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calor\u00edas\u201d<\/em><\/strong>, pero tambi\u00e9n pretende <em>\u201cpromover la prevenci\u00f3n de la malnutrici\u00f3n en la poblaci\u00f3n y la reducci\u00f3n de enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles\u201d.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los alimentos y bebidas analcoh\u00f3licas que en cuya composici\u00f3n final tengan un exceso de componentes cr\u00edticos (az\u00facares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calor\u00edas) deber\u00e1n incluir en la cara principal un<strong> sello de advertencia indeleble por cada nutriente cr\u00edtico en exceso, seg\u00fan corresponda.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mientras que aquellos productos que contengan<strong> edulcorantes<\/strong>, deber\u00e1n adem\u00e1s llevar la inscripci\u00f3n <strong><em>\u201ccontiene edulcorantes, no recomendable en ni\u00f1os\/as\u201d<\/em><\/strong>; y aquellos con <strong>cafe\u00edna<\/strong>, deber\u00e1n tener la leyenda <strong><em>\u201ccontiene cafe\u00edna, evitar en ni\u00f1os\/as\u201d.<\/em><\/strong> Las etiquetas de advertencia se extienden a cajas, cajones, y cualquier otro tipo de empaquetado que contenga los productos en cuesti\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El sello adoptar\u00e1 la forma de<strong> oct\u00f3gonos de color negro con borde y letras de color blanco en may\u00fasculas<\/strong>; el tama\u00f1o no ser\u00e1 nunca inferior al 5% de la superficie de la cara principal del envase; y no podr\u00e1 estar cubierto de forma parcial o total por ning\u00fan otro elemento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los valores m\u00e1ximos de az\u00facares, grasas saturadas, grasas totales y sodio establecidos deben cumplir los l\u00edmites del <strong>Perfil de Nutrientes de la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tampoco les est\u00e1 permitido incluir personajes infantiles, animaciones, dibujos animados, celebridades, deportistas o mascotas, elementos interactivos, la entrega o promesa de entrega de obsequios, premios, regalos o cualquier otro elemento que <strong>inciten, promuevan o fomenten su consumo.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Incluso <strong>se proh\u00edbe toda forma de publicidad, promoci\u00f3n y patrocinio<\/strong> de los alimentos y bebidas analcoh\u00f3licas envasados, que contengan al menos un sello de advertencia, <strong>que est\u00e9 dirigida especialmente a ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p>El incumplimiento de la norma prev\u00e9 sanciones para las empresas, que van desde apercibimientos hasta clausuras, acorde a lo establecido en la ley de Lealtad Comercial.<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Las empresas tendr\u00e1n un <strong>plazo no mayor a 180 d\u00edas<\/strong> para cumplir con la norma. Aunque <strong>en el caso de las MiPyMes pueden exceder el l\u00edmite de implementaci\u00f3n en un plazo no mayor a los 12 meses<\/strong> de entrada en vigencia, con posibilidad de prorrogar este plazo en caso de que el sujeto obligado pueda justificar motivos pertinentes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: DIB<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La norma hab\u00eda sido aprobada el 26 de octubre por la C\u00e1mara de Diputados. 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