{"id":34280,"date":"2021-09-30T08:26:27","date_gmt":"2021-09-30T11:26:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.centraldenoticias.com.ar\/?p=34280"},"modified":"2021-09-30T08:26:27","modified_gmt":"2021-09-30T11:26:27","slug":"avanza-a-paso-firme-el-cultivo-experimental-de-cannabis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/2021\/09\/30\/avanza-a-paso-firme-el-cultivo-experimental-de-cannabis\/","title":{"rendered":"Avanza a paso firme el cultivo experimental de Cannabis"},"content":{"rendered":"<p>A casi tres meses de su puesta en marcha ya se hizo una primera cosecha en la Facultad de Ingenier\u00eda de Olavarr\u00eda y se sum\u00f3 la Facultad de Agronom\u00eda.<!--more--><\/p>\n<hr \/>\n<p>El <strong>2021<\/strong> comenz\u00f3, para el grupo de personas que impulsan acciones de difusi\u00f3n, formaci\u00f3n e investigaci\u00f3n de <strong>cannabis con fines medicinales<\/strong>, con la certeza de tener <strong>aprobado un cultivo experimental<\/strong> y nada m\u00e1s. Con la suma de <strong>much\u00edsimas voluntades personales, institucionales, empresariales y universitarias<\/strong> finalmente <strong>se mont\u00f3 el proyecto<\/strong>. A dos meses y medio de la <strong>inauguraci\u00f3n del cultivo<\/strong> \u2013\u00fanico en la regi\u00f3n- , ya se hizo la <strong>primera cosecha<\/strong> que permitir\u00e1 <strong>avanzar cient\u00edficamente<\/strong> sobre el <strong>comportamiento de la planta.<\/strong> Adem\u00e1s se sum\u00f3 la <strong>Facultad de Agronom\u00eda<\/strong> de la UNICEN, a fines de acompa\u00f1ar y complementar las estrategias de cultivo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En principio se est\u00e1n <strong>cultivando dos gen\u00e9ticas de cannabis sativa equilibradas<\/strong> en sus niveles de <strong>THC y CBD<\/strong>, cannabinoides con efecto probado sobre diferentes patolog\u00edas. Se trata de las <strong>OG Kush CBD y Spicy CBD.<\/strong> \u201cCuando las <strong>plantas<\/strong> tuvieron un <strong>tama\u00f1o importante<\/strong>, se <strong>les cambi\u00f3 su fotoper\u00edodo<\/strong> y pasaron de recibir 18 horas de luz diarias a recibir 12. La respuesta de la planta ante esto, es <strong>florar<\/strong>\u201d, explicaron las investigadoras Dra. Luisa <strong>Franchi<\/strong> e Ing. Luciana <strong>Mentasti.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-34282 size-large\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/canna02.jpg?resize=800%2C450&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/canna02.jpg?resize=1024%2C576&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/canna02.jpg?resize=300%2C169&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/canna02.jpg?resize=768%2C432&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/canna02.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Cada variable asociada a la iluminaci\u00f3n, riego, composici\u00f3n de la tierra, temperatura, etc, es <strong>controlada por el equipo de trabajo dirigido por el Dr. Gast\u00f3n Barreto<\/strong>, actualmente en el <strong>Pa\u00eds Vasco<\/strong> por una estancia de investigaci\u00f3n en el tema.<\/p>\n<p>Esta <strong>primera cosecha<\/strong> permitir\u00e1 <strong>obtener informaci\u00f3n<\/strong> que contribuir\u00e1 a la estandarizaci\u00f3n de <strong>procesos de cultivo<\/strong>, un tema que en <strong>Argentina<\/strong> con la sanci\u00f3n de la ley que regula la producci\u00f3n industrial de la planta y sus derivados a la vuelta de la esquina, <strong>cobra especial relevancia.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Un paso, una nueva informaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El hecho de trabajar con <strong>diferentes gen\u00e9ticas<\/strong>, que adem\u00e1s son las m\u00e1s <strong>empleadas localmente con fines medicinales y terap\u00e9uticos<\/strong>, requiere <strong>respetar los tiempos de cada una<\/strong>. La primera cosecha de flores se extrajo de la OG Kush a los<strong> 45 d\u00edas<\/strong>; la de la Spicy ser\u00e1 m\u00e1s adelante, ya que le lleva m\u00e1s tiempo desarrollar el ciclo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mientras algunos ejemplares <strong>siguen creciendo y otros florando<\/strong>, <strong>la primera cosecha<\/strong> ya est\u00e1 en <strong>proceso de secado<\/strong> y pronto pasar\u00e1 a una <strong>etapa de curado<\/strong>. En cada paso <strong>se extrae y se congela una muestra<\/strong> \u201cpara analizar si cambia la composici\u00f3n de <strong>cannabinoides<\/strong> a lo largo de las diferentes etapas\u201d, explic\u00f3 la ingeniera Mentasti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-34283 size-large\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/mentasti_franchi.jpg?resize=800%2C475&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"475\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/mentasti_franchi.jpg?resize=1024%2C608&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/mentasti_franchi.jpg?resize=300%2C178&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/mentasti_franchi.jpg?resize=768%2C456&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/mentasti_franchi.jpg?w=1100&amp;ssl=1 1100w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201c<strong>Las expectativas iniciales est\u00e1n m\u00e1s que alcanzadas<\/strong>\u201d, sostuvo la Dra. Luisa Franchi. \u201cEstamos dentro de los tiempos que proyect\u00e1bamos y si ten\u00edamos dudas sobre la<strong> efectividad de cultivar dentro de un container<\/strong>, ya no queda ninguna. Tenemos que ajustar algunas variables como el riego y dem\u00e1s, pero <strong>todo funciona muy bien<\/strong>\u201d, asegur\u00f3 a la vez que destac\u00f3 el <strong>asesoramiento constante de la agrupaci\u00f3n Cannabis Activa Olavarr\u00eda.<\/strong> \u201c<strong>Nunca hab\u00edamos cultivado y estamos aprendiendo mucho<\/strong>; llegamos a tiempo y forma en la primera cosecha\u201d, expres\u00f3 la investigadora.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Y hasta <strong>los desechos<\/strong> tienen un destino cient\u00edfico: <strong>son entregados a un grupo de la Facultad de Ingenier\u00eda<\/strong> que estudia la posibilidad de <strong>producir carbones energ\u00e9ticos<\/strong> con los tallos de la planta de cannabis, entre otros residuos org\u00e1nicos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>M\u00e1s voluntades<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Con el objetivo de <strong>seguir explorando<\/strong> nuevas l\u00edneas de trabajo <strong>se present\u00f3 una propuesta<\/strong> para los Proyectos Estrat\u00e9gicos de Investigaci\u00f3n, Desarrollo y Transferencia (PEIDyT) de la Secretar\u00eda de Arte, Ciencia y Tecnolog\u00eda de la UNICEN, recientemente <strong>aprobado.<\/strong> Al <strong>grupo de trabajo conformado<\/strong> por las Facultades de Ingenier\u00eda, Ciencias Sociales, la Cl\u00ednica Mar\u00eda Auxiliadora y la organizaci\u00f3n Cannabis Activa Olavarr\u00eda <strong>se sum\u00f3 la Facultad de Agronom\u00eda de Azul<\/strong>, tambi\u00e9n perteneciente a la <strong>UNICEN.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El <strong>objetivo general del proyecto<\/strong> es dar <strong>continuidad al an\u00e1lisis de la problem\u00e1tica<\/strong> <strong>relacionada con el uso terap\u00e9utico, medicinal y\/o paliativo de cannabis<\/strong>, con la incorporaci\u00f3n de la evaluaci\u00f3n agron\u00f3mica y ajuste de <strong>pr\u00e1cticas de cultivo<\/strong> integrando a investigadores de la Facultad de<strong> Agronom\u00eda.<\/strong> Tambi\u00e9n se buscar\u00e1 avanzar hacia la <strong>sistematizaci\u00f3n de la informaci\u00f3n<\/strong> de <strong>acompa\u00f1amientos terap\u00e9uticos<\/strong> con estudiantes de la <strong>Facultad de Ciencias de la Salud<\/strong> de la misma universidad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-34284 size-large\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/canna01.jpg?resize=800%2C450&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/canna01.jpg?resize=1024%2C576&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/canna01.jpg?resize=300%2C169&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/canna01.jpg?resize=768%2C432&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/canna01.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El <strong>foco experimental<\/strong> de las actividades propuestas se centra en <strong>entender el comportamiento agron\u00f3mico y qu\u00edmico durante los procesos de cultivo<\/strong>, <strong>extracci\u00f3n y manipulaci\u00f3n<\/strong> tal como puede realizarse socialmente, en b\u00fasqueda de <strong>mayor informaci\u00f3n<\/strong> para optimizar los procesos y asegurar buenas pr\u00e1cticas, una de las<strong> demandas m\u00e1s presentes en esta problem\u00e1tica de alto impacto social.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En la<strong> sala de flora las plantas est\u00e1n bajo una l\u00e1mpara de sodio<\/strong> (la m\u00e1s habitual en el cultivo dom\u00e9stico) y otras <strong>bajo paneles de tecnolog\u00eda LED<\/strong>. \u201cQueremos estudiar la <strong>influencia de la tecnolog\u00eda de iluminaci\u00f3n<\/strong> en la <strong>cantidad de flores producidas<\/strong>. A simple vista se ve que una variedad produce m\u00e1s flores que otra, pero nos interesa particularmente este aspecto tambi\u00e9n para <strong>aportarle informaci\u00f3n cient\u00edfica a la tecnolog\u00eda del mercado y las empresas<\/strong> que colaboran con el proyecto\u201d, explicaron las docentes de la Facultad de Ingenier\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A casi tres meses de su puesta en marcha ya se hizo una primera cosecha en la Facultad de Ingenier\u00eda<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":34281,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5,1],"tags":[],"class_list":["post-34280","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion-general","category-portada"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/canna_dest.jpg?fit=1920%2C1080&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34280","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34280"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34280\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}