{"id":209995,"date":"2026-07-30T19:29:48","date_gmt":"2026-07-30T22:29:48","guid":{"rendered":"https:\/\/cdnoticias.com\/?p=209995"},"modified":"2026-07-30T20:58:23","modified_gmt":"2026-07-30T23:58:23","slug":"triquinosis-se-confirmaron-212-casos-positivos-en-la-provincia-46-veces-mas-que-en-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/2026\/07\/30\/triquinosis-se-confirmaron-212-casos-positivos-en-la-provincia-46-veces-mas-que-en-2025\/","title":{"rendered":"Triquinosis: se confirmaron 212 casos positivos en la provincia, 4,6 veces m\u00e1s que en 2025"},"content":{"rendered":"

El ministerio de Salud bonaerense confirm\u00f3 que hasta el 22 de julio hay 212 diagn\u00f3sticos positivos, 1 probable, 16 descartados y 102 permanecen en investigaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n

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El \u00faltimo Bolet\u00edn Epidemiol\u00f3gico<\/strong> emitido por el ministerio de Salud bonaerense <\/strong>confirm\u00f3 que, en lo que va del a\u00f1o hasta el 22 de julio (semana epidemiol\u00f3gica \/ SE 29), en la provincia de Buenos Aires\u00a0se notificaron 331 casos sospechosos de triquinosis, de los cuales 212 fueron confirmados,\u00a0<\/strong>1 probable, 16 descartados y 102 permanecen en investigaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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En tanto, para el mismo per\u00edodo del a\u00f1o 2025,\u00a0se hab\u00edan notificado 91 casos sospechosos, 46 de los cuales se confirmaron y 41 quedaron en estudio.<\/strong>\u00a0Adem\u00e1s, se hab\u00edan registrado\u00a0tres brotes\u00a0<\/strong>de triquinosis en los partidos Tornquist\/Bah\u00eda Blanca en SE 26, en Escobar en SE 27 y Azul en SE 28<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Con estos datos, podemos afirmar que hubo un aumento de alrededor del 361% en los casos confirmados de un a\u00f1o a otro en el mismo per\u00edodo, es decir, en 2026 hubo\u00a04,6 veces m\u00e1s casos que en 2025.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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Cinco brotes en 2026<\/h2>\n\n\n\n

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Desde el comienzo del per\u00edodo de bajas temperaturas en oto\u00f1o del corriente<\/strong> (desde la semana epidemiol\u00f3gica 12 a la 29) los casos confirmados fueron 211, el 65% de los registrados en todo el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

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De estos 212 casos confirmados, 207 se encuentran vinculados a cinco brotes,<\/strong> tanto por consumo de chacinados de elaboraci\u00f3n casera como por ingesta de chacinados de origen comercial adquiridos en un establecimiento de expendio (carnicer\u00eda), mientras que los dem\u00e1s son de otra procedencia o aislados.<\/p>\n\n\n\n

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Se encuentran en investigaci\u00f3n\u00a0cuatro sospechas de brote en los partidos de General Guido\/Ayacucho, Maip\u00fa, Jun\u00edn y La Plata<\/strong>,\u00a0asociados al consumo de carne de cerdo, carne de jabal\u00ed y chacinados de elaboraci\u00f3n casera y productos de origen comercial.<\/p>\n\n\n\n

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El brote correspondiente a Jun\u00edn<\/strong> se registr\u00f3 en personas privadas de la libertad de la Unidad Sanitaria Penitenciaria (USP) N\u00b049 a partir del consumo de chacinados de elaboraci\u00f3n casera.<\/p>\n\n\n\n

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Acciones de control de foco<\/h2>\n\n\n\n

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Desde la cartea sanitaria que conduce el ministro Nicol\u00e1s Kreplak, se llevaron a cabo las acciones de control de foco<\/strong> desde las regiones sanitarias correspondientes, Secretar\u00edas de Salud y Direcciones de bromatolog\u00eda municipales y del Ministerio de Desarrollo Agrario.<\/p>\n\n\n\n

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Todas las personas expuestas recibieron tratamiento con albendazol y mebendazol<\/strong>, y las muestras fueron derivadas para diagn\u00f3stico al laboratorio del Departamento de Zoonosis Rurales del Ministerio de Salud de PBA y al Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas – ANLIS “Dr. Carlos G. Malbr\u00e1n”.<\/p>\n\n\n\n

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La\u00a0sospecha cl\u00ednica\u00a0<\/strong>debe considerarse ante edema facial y\/o periorbitario, fiebre, mialgias y antecedentes gastrointestinales, asociados a eosinofilia y aumento de enzimas musculares. El tratamiento recomendado combina antihelm\u00ednticos y glucocorticoides, siendo m\u00e1s eficaz durante la fase intestinal.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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Reforzar la\u00a0notificaci\u00f3n temprana<\/strong>\u00a0y oportuna a las autoridades sanitarias correspondientes ante casos sospechosos. Identificar la fuente de infecci\u00f3n<\/strong> (carne fresca o subproductos contaminados) y el establecimiento involucrado, con intervenci\u00f3n inmediata de los organismos competentes para el control del foco.<\/p>\n\n\n\n

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Ante el consumo de alimentos positivos para Trichinella spp.<\/em>, indicar profilaxis post exposici\u00f3n dentro de los 6 d\u00edas posteriores a la ingesta. Se recomienda la administraci\u00f3n de mebendazol a todas las personas expuestas, independientemente de la presencia de s\u00edntomas.<\/p>\n\n\n\n

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Qu\u00e9 es la triquinosis<\/h2>\n\n\n\n

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La triquinosis o triquinelosis <\/strong>es una enfermedad parasitaria causada por las larvas y par\u00e1sitos adultos de nematodes del g\u00e9nero Trichinella spp<\/em>, que afecta al ser humano, mam\u00edferos dom\u00e9sticos y silvestres, aves y reptiles. Se trata de una zoonosis<\/strong>, la cual se transmite al ser humano de modo accidental, por la ingesti\u00f3n de carne o derivados c\u00e1rnicos, crudos o mal cocidos, que contengan larvas musculares viables.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Los brotes se producen en su mayor\u00eda durante la \u00e9poca de bajas temperaturas, momento del a\u00f1o en que se realiza con mayor frecuencia la faena de animales provenientes de crianza familiar. <\/strong>Asimismo, aumenta la elaboraci\u00f3n de chacinados y embutidos, debido a que no se necesita de una c\u00e1mara frigor\u00edfica para preservar los alimentos.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente:\u00a0Agencia DIB<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Campa\u00f1a de prevenci\u00f3n y control contra la triquinosis<\/a><\/blockquote>