La postura es ante el proyecto que impulsa el Gobierno nacional. Antes, la Sociedad Argentina de Nutrici\u00f3n pidi\u00f3 lo mismo.<\/p>\n\n\n\n
La Sociedad Argentina de Cardiolog\u00eda<\/strong> (SAC) le pidi\u00f3 al Gobierno de Javier Milei que se mantenga Ley de Etiquetado Frontal,<\/strong> proyecto que deber\u00e1 debatir el Congreso de la Naci\u00f3n, porque consideraron que consiste en una \u201cherramienta clave\u201d para la prevenci\u00f3n de las enfermedades cardiovasculares.<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Los cardi\u00f3logos expresaron su \u201cpreocupaci\u00f3n frente a la propuesta de derogaci\u00f3n de la Ley 27.642 de Promoci\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n Saludable\u201d y consideraron \u201cfundamental preservar el sistema de etiquetado frontal de advertencias como una herramienta clave para la prevenci\u00f3n de las enfermedades cardiovasculares y la promoci\u00f3n de h\u00e1bitos alimentarios saludables en la poblaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Para los especialistas, el sistema de los sellos negros octogonales constituye \u201cuna herramienta de salud p\u00fablica que permite a los consumidores identificar de forma r\u00e1pida, sencilla y clara aquellos productos cuyo consumo frecuente puede incrementar el riesgo cardiometab\u00f3lico\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n \u201cEl etiquetado frontal facilita decisiones de compra m\u00e1s informadas y promueve una mayor conciencia sobre la calidad nutricional de los alimentos disponibles en el mercado<\/strong>\u201d, enfatizaron. <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Asimismo, enmarcaron su pedido en el contexto de que las enfermedades cardiovasculares contin\u00faan siendo la principal causa de muerte en Argentina y en el mundo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Reclamo conjunto por el etiquetado frontal<\/strong><\/p>\n\n\n\n De esta manera, los m\u00e9dicos se sumaron al reclamo de la Sociedad Argentina de Nutrici\u00f3n, <\/strong>que cuestion\u00f3 la derogaci\u00f3n de la ley aunque admiti\u00f3 que requiere una \u201crevisi\u00f3n profunda\u201d, y al Colegio de Nutricionistas bonaerense que indic\u00f3 que \u201chipoteca el futuro de la salud\u201d.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n \u201cLa evidencia cient\u00edfica demuestra de manera contundente que una alimentaci\u00f3n caracterizada por un elevado consumo de productos con exceso de az\u00facares, grasas saturadas, grasas trans, sodio y calor\u00edas contribuye al desarrollo de obesidad, hipertensi\u00f3n arterial, diabetes tipo 2, dislipidemia y enfermedad cardiovascular ateroscler\u00f3tica\u201d, resaltaron los cardi\u00f3logos.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n En tanto, pidieron que la prevenci\u00f3n comience mucho antes de la aparici\u00f3n de la enfermedad.<\/strong> \u201cLa exposici\u00f3n sostenida desde edades tempranas <\/strong>a alimentos con alto contenido de az\u00facares, grasas y sodio favorece la aparici\u00f3n progresiva de factores de riesgo que, a\u00f1os m\u00e1s tarde, se traducen en infartos de miocardio, accidentes cerebrovasculares, insuficiencia card\u00edaca y enfermedad vascular perif\u00e9rica\u201d<\/strong>, afirmaron.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n En este sentido, entienden que la eventual derogaci\u00f3n de la ley afectar\u00eda otros componentes de la misma que son muy importantes para la prevenci\u00f3n cardiovascular, como la regulaci\u00f3n de la publicidad de alimentos dirigida a ni\u00f1os y adolescentes<\/strong>, la promoci\u00f3n de entornos escolares saludables <\/strong>y las acciones de educaci\u00f3n alimentaria y nutricional.<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n \u201cSi bien todo sistema regulatorio es perfectible y debe ser evaluado peri\u00f3dicamente a la luz de nueva evidencia cient\u00edfica, la discusi\u00f3n sobre posibles mejoras no debe confundirse con la eliminaci\u00f3n de una herramienta que cumple un rol preventivo fundamental\u201d,<\/em> dijo la SAC.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Fuente: Agencia DIB<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La postura es ante el proyecto que impulsa el Gobierno nacional. 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