{"id":204506,"date":"2026-05-28T11:41:29","date_gmt":"2026-05-28T14:41:29","guid":{"rendered":"https:\/\/cdnoticias.com\/?p=204506"},"modified":"2026-05-28T11:41:33","modified_gmt":"2026-05-28T14:41:33","slug":"hello-frank-prepara-promociones-especiales-por-el-dia-de-la-hamburguesa-y-destaca-su-perfil-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/2026\/05\/28\/hello-frank-prepara-promociones-especiales-por-el-dia-de-la-hamburguesa-y-destaca-su-perfil-artesanal\/","title":{"rendered":"Hello Frank prepara promociones especiales por el D\u00eda de la Hamburguesa y destaca su perfil artesanal"},"content":{"rendered":"\n

El local olavarriense naci\u00f3 en 2019 y fue uno de los primeros en apostar a las hamburguesas gourmet en la ciudad. Elaboran panes, blends y medallones propios, incluso vegetarianos y veganos.<\/p>\n\n\n\n

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En la previa del D\u00eda de la Hamburguesa<\/strong>, que se celebra este jueves 28 de mayo, desde Hello Frank (Coronel Su\u00e1rez 2439)<\/strong> adelantaron que preparan promociones especiales para acompa\u00f1ar una de las fechas m\u00e1s fuertes del rubro gastron\u00f3mico. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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El local, que abri\u00f3 sus puertas en febrero de 2019<\/strong>, fue uno de los primeros espacios habilitados en Olavarr\u00eda dedicados especialmente a las hamburguesas artesanales.<\/strong> Mar\u00eda, una de las responsables del emprendimiento, explic\u00f3 que el proyecto comenz\u00f3 impulsado por su hermano Jer\u00f3nimo y luego se fue convirtiendo en un trabajo familiar. \u201cEmpezamos siendo pioneros en lo que es hamburgueser\u00eda porque no hab\u00eda casas dedicadas exclusivamente a eso\u201d,<\/strong> se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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De cara al D\u00eda de la Hamburguesa, el comercio ofrecer\u00e1 distintas promociones y descuentos. Entre las opciones se destacan combos individuales y para compartir, adem\u00e1s de la posibilidad de personalizar las hamburguesas seg\u00fan el gusto del cliente. <\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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Actualmente, la carta del local incluye m\u00e1s de 400 recetas y una amplia variedad de productos, <\/strong>desde hamburguesas hasta pizzas, empanadas y s\u00e1ndwiches de lomito, bondiola, cordero braseado y pollo al champi\u00f1\u00f3n. Sin embargo, Mar\u00eda remarc\u00f3 que la hamburguesa contin\u00faa siendo el producto m\u00e1s elegido por el p\u00fablico.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Uno de los principales diferenciales del local es la elaboraci\u00f3n artesanal. El pan de papa se fabrica en el propio comercio y las hamburguesas se preparan con un \u201cblend parrillero\u201d utilizando distintos cortes vacunos como marucha, asado, vac\u00edo y chuletero. Seg\u00fan explicaron, las hamburguesas no llevan condimentos adicionales, m\u00e1s all\u00e1 de sal gruesa, para conservar el sabor natural de la carne.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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\u201cTenemos much\u00edsimas variedades. Adem\u00e1s pod\u00e9s armarte tu propia hamburguesa<\/strong>, como m\u00e1s te guste.<\/strong> Tenemos promociones para dos, que son hamburguesas muy potentes, muy llenadoras. Llevan lechuga, tomate, medall\u00f3n de carne, cheddar, huevos fritos y papas fritas para compartir. <\/strong>Tenemos unas smash, que son unos combitos un poco m\u00e1s peque\u00f1os<\/strong>, de 110 gramos. Esas tambi\u00e9n llevan papas fritas. Pueden ser con bacon cheddar, con jam\u00f3n y queso<\/strong>\u201d detall\u00f3 Mar\u00eda. <\/p>\n\n\n\n

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Y agreg\u00f3: \u201cEsos son combitos que los tenemos siempre latentes y los tenemos a muy buen precio. Un combito individual cuesta alrededor de 10 mil pesos. Un combo para dos anda alrededor de 25 mil\u201d.<\/em> Asimismo, producen medallones vegetarianos y veganos de elaboraci\u00f3n propia,<\/strong> una propuesta que, seg\u00fan indicaron, fue creciendo con los a\u00f1os y consolid\u00f3 una clientela habitual. \u201cNos caracterizamos por hacer algo bien casero, algo familiar, pero siempre sin perder toda la parte gourmet\u201d <\/strong>remarc\u00f3 Mar\u00eda. <\/p>\n\n\n\n

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En relaci\u00f3n al contexto econ\u00f3mico, Mar\u00eda reconoci\u00f3 una ca\u00edda en las ventas durante los \u00faltimos meses y asegur\u00f3 que la situaci\u00f3n afecta a gran parte del sector gastron\u00f3mico. No obstante, destac\u00f3 que el comercio mantiene una clientela fiel y contin\u00faa trabajando con horarios amplios, especialmente durante la madrugada y los fines de semana.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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\u201cEstamos desde que nos levantamos, puede ser a las 11 hasta el \u00faltimo que tenga hambre, ese es el horario. Una de la ma\u00f1ana ya no anda m\u00e1s nadie, ah\u00ed cortamos los d\u00edas de semana. Los fines de semana le pegamos hasta las 7 de la ma\u00f1ana que los pibes siempre vienen despu\u00e9s de salir o del boliche\u201d<\/em> cont\u00f3. En tanto, agreg\u00f3: \u201cTambi\u00e9n somos la opci\u00f3n de los viajantes, que vienen en ruta y caen ac\u00e1 a Olavarr\u00eda. Vienen a comer e incluso la gente que cae en los hoteles\u201d. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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En tanto, Mar\u00eda cont\u00f3: \u201cTenemos cuatro clientes fijos que son de diferentes partes del pa\u00eds,<\/strong> que tienen familiares en Olavarr\u00eda y cuando hay cumplea\u00f1os nos llaman para que nosotros les enviemos la comida.<\/strong> Son clientes desde hace ocho a\u00f1os que nos eligen a nosotros<\/strong>. Despu\u00e9s tambi\u00e9n trabajamos con cooperativas <\/strong>que cuando hacen sus regalos a fin de a\u00f1o eligen nuestra comida para enviarla. Tenemos gente de C\u00f3rdoba, Rosario, R\u00edo Negro <\/strong>y tenemos un se\u00f1or que es remisero de La Madrid <\/strong>y elige nuestra comida”.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cEso tambi\u00e9n nos satisface. Hoy te puedo decir que hay pocas ventas pero las ventas se sostienen. Hoy trabajo con mucha menos gente, trabajamos todos en familia. En alg\u00fan momento fuimos 12 en un horario com\u00fan y en este momento tenemos que ser tres en un horario com\u00fan\u201d<\/em> reflexion\u00f3 sobre la actualidad del comercio. <\/p>\n\n\n\n

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Por \u00faltimo cerr\u00f3: \u201cEs un privilegio y es un orgullo que nos sigan eligiendo porque con el correr del tiempo, te das cuenta la gente que te llama, la del fin de semana, la del mes, y la que te sigue eligiendo\u201d. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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