{"id":194974,"date":"2026-02-14T11:07:10","date_gmt":"2026-02-14T14:07:10","guid":{"rendered":"https:\/\/cdnoticias.com\/?p=194974"},"modified":"2026-02-14T12:30:00","modified_gmt":"2026-02-14T15:30:00","slug":"la-compra-de-carne-vacuna-cayo-65-interanual-en-enero-y-profundiza-el-retroceso-del-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/2026\/02\/14\/la-compra-de-carne-vacuna-cayo-65-interanual-en-enero-y-profundiza-el-retroceso-del-consumo\/","title":{"rendered":"La compra de carne vacuna cay\u00f3 6,5% interanual en enero y profundiza el retroceso del consumo"},"content":{"rendered":"\n<p>Un informe de la Universidad de Palermo registr\u00f3 adem\u00e1s una baja global del 1,5% en el consumo privado. Tambi\u00e9n hubo descensos en el sector automotor y gastron\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p>El <strong>consumo privado <\/strong>inici\u00f3 el a\u00f1o con n\u00fameros negativos, de acuerdo con un <strong>relevamiento de la Universidad de Palermo,<\/strong> que difundi\u00f3 su \u00cdndice de Consumo Privado (IPC-UP) correspondiente a enero.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan el informe, <strong>el nivel de consumo privado global cay\u00f3 1,5% interanual,<\/strong> lo que representa la segunda baja consecutiva tras los datos registrados en diciembre. El trabajo advierte que las familias adoptan <strong>\u201cestrategias defensivas\u201d para preservar sus ingresos reales,<\/strong> en un contexto de desaceleraci\u00f3n en la expansi\u00f3n del cr\u00e9dito.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl comportamiento del \u00edndice sugiere que el gasto de los hogares contin\u00faa atravesando una fase de <strong>cautela,<\/strong> con din\u00e1micas heterog\u00e9neas entre rubros y sin un motor claro de expansi\u00f3n\u201d, se\u00f1ala el estudio.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Entre los sectores m\u00e1s afectados se encuentra el <strong>consumo de carne vacuna<\/strong>, que registr\u00f3 una ca\u00edda interanual del 6,5%, cerrando el semestre en terreno negativo. En paralelo, el sector automotor mostr\u00f3 una baja del 4,2% interanual en enero.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>En el plano recreativo, el <strong>sector gastron\u00f3mico porte\u00f1o <\/strong>volvi\u00f3 a mostrar n\u00fameros en rojo, con un descenso del 2,3%.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>A nivel macroecon\u00f3mico, el informe tambi\u00e9n da cuenta de una <strong>ca\u00edda del 3,1% interanual en la recaudaci\u00f3n real del IVA,<\/strong> acumulando as\u00ed su tercer retroceso consecutivo.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto al cr\u00e9dito, si bien los pr\u00e9stamos vinculados al consumo se mantienen en tasas positivas, <strong>las compras con tarjeta de cr\u00e9dito crecieron 11,7% interanual en enero<\/strong>, evidenciando una desaceleraci\u00f3n frente a los incrementos cercanos al 20% registrados hacia fines de 2025.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><em>Fuente: Agencia DIB<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un informe de la Universidad de Palermo registr\u00f3 adem\u00e1s una baja global del 1,5% en el consumo privado. 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