{"id":190083,"date":"2025-12-10T11:24:33","date_gmt":"2025-12-10T14:24:33","guid":{"rendered":"https:\/\/cdnoticias.com\/?p=190083"},"modified":"2025-12-10T17:58:01","modified_gmt":"2025-12-10T20:58:01","slug":"comercio-minorista-en-olavarria-caida-del-consumo-y-aumento-en-carnes-hacia-fin-de-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/2025\/12\/10\/comercio-minorista-en-olavarria-caida-del-consumo-y-aumento-en-carnes-hacia-fin-de-ano\/","title":{"rendered":"Comercio minorista en Olavarr\u00eda: ca\u00edda del consumo y aumento en carnes hacia fin de a\u00f1o"},"content":{"rendered":"

As\u00ed lo anticip\u00f3 el referente del comercio minorista Julio De Felice. Analiz\u00f3 ventas, precios y h\u00e1bitos de compra. Sostuvo que la canasta navide\u00f1a en almacenes a\u00fan mantiene valores accesibles pese a la competencia de las grandes cadenas.<\/p>\n

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Julio De Felice, referente del comercio minorista local<\/strong>, analiz\u00f3 la situaci\u00f3n del consumo<\/strong> en una entrevista con Levantate, por Radio Sapiens (FM 102.7)<\/strong>. Se\u00f1al\u00f3 que el panorama \u201ces preocupante\u201d<\/strong> porque, aunque hubo un peque\u00f1o \u201crebote\u201d en 2024, las ventas se sostienen \u201cen una meseta bastante baja\u201d<\/strong>.<\/p>\n

Afirm\u00f3 que la ca\u00edda del consumo impacta directamente en los comercios: \u201chan ca\u00eddo las ventas y los gastos siguen. Si bien la mercader\u00eda no aumenta mucho, incluso hay productos en oferta que bajan, igual estamos preocupados\u201d.<\/p><\/blockquote>\n

En su repaso por rubros, sostuvo que las carnicer\u00edas<\/strong> esperan que algunos cortes lleguen \u201ca 20 mil pesos el kilo\u201d hacia fin de a\u00f1o<\/strong>, cuando hoy la mayor\u00eda ronda entre 17 y 18 mil pesos. En los supermercados<\/strong>, detall\u00f3, ciertos cortes como el vac\u00edo ya superan los 22 mil pesos<\/strong>. \u201cLa gente se enloquece por el vac\u00edo. Los carniceros me dicen: \u2018le pongo un precio m\u00e1s alto porque todo el mundo lo quiere\u2019\u201d<\/em>, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

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Respecto a los art\u00edculos de limpieza<\/strong>, indic\u00f3 que es \u201clo primero que se deja de vender\u201d en contextos de ajuste familiar<\/strong>. Explic\u00f3 que los consumidores priorizan otros productos y optan por marcas m\u00e1s econ\u00f3micas, aunque detergente y lavandina mantienen cierta regularidad en la demanda.<\/em><\/p>\n

Sobre la canasta navide\u00f1a<\/strong>, De Felice remarc\u00f3 que en los almacenes se encuentran valores accesibles<\/strong> e incluso m\u00e1s bajos que en grandes cadenas. Sin embargo, advirti\u00f3 que durante las fiestas resulta dif\u00edcil competir: \u201cLas cadenas te ponen el 2×1, el 70% en la segunda unidad y con eso no pod\u00e9s competir\u201d<\/strong>.<\/p>\n

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Tambi\u00e9n mencion\u00f3 una cr\u00edtica a los mayoristas: \u201cnuestros mayoristas son nuestros propios competidores porque le vas a comprar y te encontr\u00e1s a tu cliente comprando al mismo precio que vos\u201d.<\/p><\/blockquote>\n

En cuanto a los pan dulces<\/strong>, se\u00f1al\u00f3 que \u201chay buenos productos por 3.500 o 3.700 pesos\u201d<\/strong>, aunque existen opciones mucho m\u00e1s costosas seg\u00fan marca y calidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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