<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, Baldino ponder\u00f3 el monitoreo de precios que se realiza a nivel local lo que permite realizar un seguimiento y an\u00e1lisis respecto al aumento en determinados productos y su impacto en el consumo. \u201cNo se ven\u00eda haciendo, para nosotros es una novedad y es una herramienta important\u00edsima porque nos da un diagn\u00f3stico y un entender c\u00f3mo est\u00e1 la situaci\u00f3n en Olavarr\u00eda\u201d.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl aumento de precios nunca ha dejado de existir<\/strong>\u201d, resalt\u00f3 y aport\u00f3 que \u201cen general nos viene dando en l\u00ednea con lo que informa el INDEC, aunque en julio tuvimos algunos puntos por encima<\/strong>. A nosotros nos dio 2,2% el aumento de alimentos en julio contra el 1,9% informado. En junio venimos casi en l\u00ednea y en mayo s\u00ed tuvimos un salto importante: 1,9% en Olavarr\u00eda en alimentos contra el 0,5% informado por el INDEC”.<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n \u00bfC\u00f3mo se realiza el monitoreo de precios?<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n El subsecretario explic\u00f3 que se realiza un seguimiento \u201cen los principales centros de consumo, en algunos almacenes de barrio, de una canasta de alimentos b\u00e1sicos. <\/strong>Eso lo comparamos con la apertura de alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas que arroja el INDEC\u201d.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n \u201cObviamente uno mira el promedio del \u00edndice pero cuando uno le hace un poquito de zoom a la tabla de alimentos que uno tiene, es preocupante el aumento que se viene sosteniendo en algunos alimentos en particular\u201d, ampli\u00f3 Baldino.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n En ese sentido, afirm\u00f3 que \u201cel aumento de precios nunca ha dejado de existir. <\/strong>En alg\u00fan momento habr\u00e1 podido acelerarse un poco m\u00e1s o un poco menos, pero el aumento de los precios lo vemos todos los meses en todos los productos\u201d.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n El funcionario municipal aport\u00f3 algunos ejemplos que consider\u00f3 \u201cpreocupantes\u201d dentro de los alimentos b\u00e1sicos como el caso de la harina <\/strong>que \u201caument\u00f3 3,9% en junio, 1,5% en julio, con una inflaci\u00f3n de alimentos informada por el INDEC en junio de 0,6% y en julio de 1,9% en el alimento\u201d.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n \u201cAhora, la harina aument\u00f3 tres veces por encima de eso, el aceite entre tres y cuatro veces por encima de eso, casi 5% en julio. <\/strong>Est\u00e1 claro que hay productos estacionales pero hay algunos alimentos que nosotros venimos monitoreando que vienen con un aumento sostenido y que son b\u00e1sicos\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Comercios con bajas ventas y cierres de locales en el centro de la ciudad<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Baldino se refiri\u00f3 a la situaci\u00f3n de los distintos sectores productivos y reconoci\u00f3 que \u201cvenimos viendo una ca\u00edda generalizada de la actividad de todos los sectores\u201d aunque el impacto de la paralizaci\u00f3n de la obra p\u00fablica a nivel nacional da de lleno en el sector de la miner\u00eda: \u201ces el sector que vemos cada vez m\u00e1s golpeado\u201d.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Por otra parte, el funcionario destac\u00f3 lo que ocurre en otro sector, el comercial, y aport\u00f3 datos que surgen de relevamientos en micro y macro centro.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n \u201cEn datos preliminares podemos dar cuenta de que las ventas han ca\u00eddo casi un 60% en los \u00faltimos tres meses\u201d y agreg\u00f3: \u201centre un 15% y un 17% de los comercios del centro est\u00e1n cerrados\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Sobre este \u00faltimo punto se\u00f1al\u00f3 que observan que \u201chay costos fijos muy altos y eso hace que muchos decidan estrat\u00e9gicamente mudarse a otra zona de la ciudad <\/strong>por ah\u00ed un poco m\u00e1s alejados del centro, con un menor costo y de esta manera tratar de mantener el negocio abierto\u201d.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/locales-comerciales-cerrados.png?resize=800%2C445&ssl=1\")
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