{"id":1461,"date":"2020-09-13T14:44:11","date_gmt":"2020-09-13T17:44:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.centraldenoticias.com.ar\/?p=1461"},"modified":"2020-09-13T14:44:11","modified_gmt":"2020-09-13T17:44:11","slug":"desde-este-lunes-sube-el-pan-8-en-olavarria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/2020\/09\/13\/desde-este-lunes-sube-el-pan-8-en-olavarria\/","title":{"rendered":"Desde este lunes, sube el pan 8% en Olavarr\u00eda"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: Liberation Serif, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">El kilo se ubicar\u00e1 entre $120 a $130. El referente del sector, Daniel Ottino, destac\u00f3 que pasaron siete meses desde el \u00faltimo aumento. El impacto del cierre comercial a las 18.<\/span><\/span><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<hr \/>\n<p><span style=\"font-family: Liberation Serif, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">El precio del pan se modificar\u00e1 desde este lunes: costar\u00e1 entre $120 y $130 por kilo. El incremento implica aproximadamente 8%.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Liberation Serif, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">El referente del sector, Daniel Ottino, destac\u00f3 que pasaron siete meses desde el \u00faltimo aumento. \u201cDesde febrero a ahora aument\u00f3 todo. De a poco subi\u00f3 todo, bastante m\u00e1s que lo que aumentamos nosotros que definimos el 8% para no alejarnos tanto de lo que tendr\u00edamos que aumentar. La situaci\u00f3n es muy complicada\u201d indic\u00f3.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Liberation Serif, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">El rubro panader\u00eda estuvo entre los esenciales desde el inicio de la pandemia y ha podido mantenerse en funcionamiento sin interrupci\u00f3n. Sin embargo, Ottino apunt\u00f3 que se vieron afectadas las ventas mayormente en lo que se llama \u201cespecialidades\u201d -facturas, masitas, masas especiales- aunque tambi\u00e9n en el pan. <\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Liberation Serif, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Esta situaci\u00f3n deriva en que \u201chay mano de obra ociosa\u201d explic\u00f3, en referencia a quienes se dedican a la producci\u00f3n de especialidades dentro de los planteles de las panader\u00edas. Los subsidios ATP colaboran en mantener los empleados en las empresas locales, aunque preocupa la incertidumbre respecto de la continuidad.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Liberation Serif, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Otro aspecto sobre el que avanz\u00f3 el referente del sector fue que \u201cse est\u00e1 complicando todo ahora con el tema del horario, porque afecta las ventas de la tarde\u201d expres\u00f3 acerca de la medida que impuso el Municipio desde el lunes anterior con el cierre comercial a las 18. \u201cEsta semana ha sido bastante ca\u00f3tica\u201d afirm\u00f3. Ante la consulta, respondi\u00f3 que si bien dentro del rubro numerosas panader\u00edas ofrecieron la venta con delivery a partir de marzo con la pandemia, \u201cno funcion\u00f3\u201d y tuvieron que mantenerse s\u00f3lo con la venta al p\u00fablico. <\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El kilo se ubicar\u00e1 entre $120 a $130. 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