Seg\u00fan indicaron \u201cdespu\u00e9s de todos estos a\u00f1os de lucha por instalar un espacio de feria, comercializaci\u00f3n y encuentro entre productores locales y consumidores, con idas y vueltas, buenas y malas decidimos dar por terminadas nuestras tradicionales ferias de verduras en los parques de la ciudad, debido a la imposibilidad de lograr que se regulen y habiliten estos espacios<\/strong>\u201d.<\/p>\n \u201cTampoco logramos que se trate en el Concejo Deliberante el proyecto de ordenanza presentado para el mismo fin de regular y habilitar estos espacios\u201d, agregaron.<\/p><\/blockquote>\n En mayo de 2023<\/strong> los productores presentaron un proyecto ante el Concejo Deliberante y el Ejecutivo para habilitar las ferias hort\u00edcolas locales.<\/p>\n En ese entonces, los integrantes de la Cooperativa Madre Tierra se\u00f1alaron que \u201cnos consideramos agricultores familiares o productores\u201d y resaltaron que \u201cestamos hablando de alimentos que en su mayor\u00eda son producidos en lo local, con trabajo local, en las quintas de la ciudad. Y feriamos solo eso.<\/strong> No es una feria tradicional -como se dice, de feriantes-; es m\u00e1s bien un mercado de alimentos, popular o de cercan\u00eda\u201d.<\/p>\n La intenci\u00f3n con la propuesta presentada es que la feria \u201cse encuadre en otro marco, en donde se respete y se visibilice que hay una agricultura familiar en la ciudad, que produce alimentos cercanos, locales, m\u00e1s sano y variado, y que los queremos vender directo.<\/strong> Como tambi\u00e9n se los vendemos a las verduler\u00edas o como tambi\u00e9n le vendemos materia prima a otros que la transforman\u201d, resalt\u00f3 Enrique Hohl, de la Federaci\u00f3n Rural.<\/p>\nEl proyecto<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/federacion-rural-ferias-de-verduras-proyecto-01.jpg?resize=800%2C445&ssl=1\")