Es debido a la suba del valor de las materias primas. A\u00fan no est\u00e1 definido el porcentaje del incremento en la ciudad. En tanto, la Federaci\u00f3n bonaerense asegur\u00f3 que habr\u00e1 subas superiores al 40%.<\/p>\n
Desde el Centro Industrial de Panderos de Olavarr\u00eda (CIPO)<\/strong> adelantaron que eval\u00faan un fuerte aumento del pan y derivados para la pr\u00f3xima semana. El anuncio se da en consonancia con el comunicado emitido por la Federaci\u00f3n Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires, que anunciaron una suba de m\u00e1s del 40%. Soccodato sostuvo que \u201cla situaci\u00f3n est\u00e1 complicada, las ventas muy bajas y las materias primas no paran de subir\u201d.<\/p><\/blockquote>\n <\/p>\n Es debido a la suba del valor de las materias primas. A\u00fan no est\u00e1 definido el porcentaje del incremento en<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":40395,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5,1],"tags":[],"class_list":["post-102714","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion-general","category-portada"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/cdnoticias.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DIB-precio-kilo-de-pan.jpg?fit=696%2C392&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102714","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102714"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102714\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40395"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102714"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=102714"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cdnoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=102714"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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\n\u201cAun no definimos el porcentaje de aumento<\/strong> ya que hay listas de precios cortadas. Calculo que la semana que viene vamos a tener precio definido\u201d, se\u00f1al\u00f3 Roberto Soccodato, dirigente del CIPO.<\/strong>
\n <\/p>\nEl comunicado de la Federaci\u00f3n<\/h2>\n
\nLa Federaci\u00f3n Industrial Panaderil bonaerense<\/strong> se\u00f1al\u00f3 que \u201clos estudios de costos realizados sobre el pan tipo franc\u00e9s nos indican que al mes de noviembre del corriente a\u00f1o el precio del kilogramo para su venta se encuentra entre los $ 1.300,00 y $ 1.400,00\u201d. En tanto que Dar\u00edo Santill\u00e1n, un dirigente de la entidad, cont\u00f3 que \u201cen algunos lugares la harina se fue a 9.000 pesos la bolsa. Estaba 6.400, es m\u00e1s o menos entre un 40 y 50 por ciento de aumento\u201d.
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\nSantill\u00e1n remarc\u00f3, en declaraciones a Pol\u00edtica del Sur, que \u201cno pens\u00e1bamos que iba a ocurrir este aumento pero ahora que se acaba el subsidio de la harina, las materias primas han subido todas, los mayoristas han subido entre un 30 y un 40 por ciento<\/strong> las cosas. Es un panorama bastante desalentador\u201d.
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\nEl comunicado de la Federaci\u00f3n Panaderil bonaerense detalla por su parte que \u201cel 31 de diciembre de 2023, finalizar\u00e1 el Fondo Estabilizador del Trigo Argentino<\/strong>, lo que inexorablemente generar\u00e1 que comencemos el 2024 con un aumento del precio del pan y productos afines\u201d.
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