¿Por qué se toma caña con ruda el 1° de agosto?
La tradición que inaugura agosto es milenaria que nació de un pueblo milenario: hoy le rinde tributo a la madre tierra y espanta “los males del invierno”. Conocé la historia.
Tomar caña con ruda el primer día de agosto es una costumbre que no pierde adeptos en Argentina y otros países de América Latina. Este ritual, que se cree atrae la salud y la suerte y aleja la envidia y los maleficios, se lleva a cabo de varias maneras: siete sorbos, tres tragos, uno largo o un vaso entero, siempre en ayunas. Pero, ¿de dónde surge y qué significa esta tradición?
Origen de la tradición
Esta costumbre está enraizada en el norte argentino, específicamente en las provincias de Misiones y Corrientes, y se ha extendido por todo el país. Es una tradición milenaria proveniente de los pueblos originarios de América, quienes reconocían en la ruda múltiples propiedades medicinales. Utilizaban esta planta contra parásitos, malestares gastrointestinales, y para calmar el ardor y la irritación de picaduras de insectos y alimañas.
En agosto, las grandes lluvias y el frío causaban muchas muertes en la población y el ganado. Para enfrentar estos problemas, se creó un remedio natural mezclando la caña con la ruda.
La evolución del brebaje
Originalmente, se utilizaban licores fabricados con chañar, patay, tunas o algarroba, a los que se les agregaban hierbas medicinales como la contrayerba. Con la llegada de los europeos, los ingredientes del brebaje fueron cambiando hasta conformar la receta actual.
La introducción del cultivo de caña para la fabricación de azúcar durante la colonización española también llevó a la producción de aguardiente de caña. A esto se sumó la llegada de la ruda a América, cuyas propiedades medicinales no pasaron desapercibidas.
El imaginario guaraní le adjudicó a esta combinación de planta y bebida propiedades protectoras. De ahí surgió la creencia popular que considera a la caña con ruda como un conjuro contra la envidia y la mala suerte. Este brebaje se consume “para espantar los males del invierno”.
Cómo y cuándo tomarlo
La tradición indica que se debe tomar caña con ruda el primero de agosto, pero aquellos que se olviden o no puedan hacerlo, tienen hasta el 15 de agosto para cumplir con el ritual. Además, el primero de agosto se celebra en Argentina y varios países de América Latina el Día de la Pachamama, una festividad de agradecimiento a la Madre Tierra que se celebra de diferentes maneras según la región. Tomar caña con ruda es uno de los ritos más populares de esta celebración.
Beneficios y creencias
La ruda es conocida por sus múltiples beneficios medicinales. Sin embargo, en este contexto, la mezcla con caña tiene un significado más profundo, relacionado con la protección y la salud. El ritual de tomar caña con ruda se ha convertido en una forma de conectar con las raíces culturales y mantener viva una tradición ancestral. A través de este sencillo ritual, las personas buscan atraer la salud, la suerte y alejar los males, mientras rinden homenaje a la Pachamama. Salud, y ¡feliz día, Madre Tierra!
