Abril llega con aumento del pan: ¿Cúanto cuesta el kilo?

La suba fue entre un 8% y un 10% más debido al aumento de materias primas, combustible y paritarias. “Seguramente en breve se vuelva aumentar” indicaron desde el Centro de Industriales Panaderos de Olavarría (CIPO).

Abril llega con más aumentos, entre ellos el pan y demás productos relacionados. La suba fue entre un 8% y un 10% más, indicaron desde el Centro de Industriales Panaderos de Olavarría (CIPO) a Central de Noticias.

Además, agregaron que la medida implementada desde este lunes “es debido al aumento de materias primas, combustible y paritarias”.

Específicamente “los aumentos más notorios son el azúcar y el huevo, los cuales subieron en un lapso de 3 meses un 110%”.

En enero, el huevo salía $7000 el cajón, mientras que ahora se encuentra en $15.000. Por su parte, el azúcar a fines de diciembre se encontraba en un valor de $8000, mientras que hoy la bolsa de 50 kilos está $17.000.

El precio del kilo de pan a partir de abril subió a $550, mientras que las facturas están entre $1000 y $1100. “El precio depende la zona y los costos de cada panadería, ya que algunos pagan alquileres y eso complica aún más los costos”.

Desde el Centro de Industriales Panaderos de Olavarría expresaron que “el aumento no es suficiente pero hay que mediar entre amortizar los aumentos y seguir vendiendo, ya que las ventas se ven disminuidas a cada aumento de precios”.

Por último, adelantaron que “seguramente en breve se vuelva a aumentar ya que se dio de baja en parte el fideicomiso de la harina y en algunos molinos aumentó bastante el precio. Esto surgió esta semana después de que aumentemos el pan. Se va a evaluar con la comisión luego de que tengamos un precio de referencia, ya que es pronto para fijar precios”.