Se realizará un curso virtual en Manipulación Higiénica de Alimentos
La inscripción se encuentra abierta hasta el lunes 28 de febrero. El primer encuentro será el lunes 7 de marzo.
Desde la Dirección de Bromatología se informó que, luego de haber capacitado a más de 1000 personas de forma virtual, el curso de manipulación de alimentos durante este 2022 se dictará bajo esa modalidad. El primer encuentro será el lunes 7 de marzo.
La inscripción se encuentra abierta hasta el lunes 28 de febrero y se realiza a través de un formulario disponible en la página web www.olavarria.gov.ar (es requisito indispensable contar con un correo electrónico, preferentemente gmail).
El curso está disponible en un aula virtual, consta de 6 clases y una evaluación. Las clases son grabadas y están diagramadas para que quienes realicen el curso miren los videos y realicen las actividades en el momento que dispongan (no hay encuentros presenciales).
El día de inicio de curso, cada alumno recibirá por mail una clave para poder ingresar al aula. El curso finaliza con la aprobación de una evaluación virtual la cual permite la obtención del carnet de manipulador de alimentos.
Las personas que deben obtener el carnet de manipulador son las que estén en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos, o sus materias primas. El carnet es obligatorio para quienes trabajan en autoempleo, en relación de dependencia y/o quienes son titulares de las razones sociales que tiene a cargo establecimientos productores/elaboradores de alimentos registrados y habilitados en la provincia de Buenos Aires.
El carnet de manipulador tiene validez en todo el territorio nacional y tiene una vigencia por el plazo de 3 años. Para más consultas comunicarse al mail stefania.orifici@olavarria.edu.ar o al teléfono 2284-423737.
